Saturday, October 8, 2011

White Chutney



सफेद चटनी  
सामग्रीः–
1. एक मध्यम आकार का कटा हुआ प्याज  2. कटी हुई आधी मूली 3. दही 3 चम्मच
4. ताजा पिसी अलसी एक चम्मच
5. एक हरी मिर्च  6. जीरा एक चौथाई चम्मच
7. लहसुन चार कलियां 8. चाट मसाला
 एक चम्मच  9. नमक स्वादानुसार  
बनाने की विधिः–
उपर्युक्त सभी सामग्री को मिक्सी के चटनी जार में डाल कर अच्छी तरह पिसे लें और सफेद पौष्टिक चटनी का आनंद लें।  

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